четверг, января 31, 2013

Долгоиграющий совместник. Январь

На бебиблоге участвую в он-лайн вышивке "Долгоиграющий совместник".
Идея: без ущерба основному процессу вышить календарь или семплер или что другое. Вышивка делиться на 12 этапов - по 1 на каждый месяц - и в конце года готовая работа.
Я вышиваю календарь с Винни и кухонный семплер
 
добавила металлика
Будет:

и кухонный семплер

Будет:
UPD 18/03/2013
С календариком буду участвовать в ещё одном совместном проекте "Вышиваем календарь" в блоге Арт Бандероли
В условиях вроде ограничений не было. Правда о проекте Арт-бандероли я узнала поздно и пропустила уже 2 отчёта, но надеюсь со следующего этапа присоединюсь в галерею




Спонсоры проекта:


среда, января 30, 2013

Десятый урок

Работа с рисовой бумагой
Бутылка из-под молока при помощи рисовой бумаги, салфетки, декупажного клея, акриловых красок и лака превратилась в весеннюю вазочку

Мини-вазочка или подсвечник: стеклянная вазочка, рисовая бумага, декупажная карта из рисовой бумаги, клей и лак

вторник, января 29, 2013

Новая награда =)

Уже почти 3 недели как Инна подарила моему бложику награду, а я всё никак не напишу про это. Вот моя награда:

Спасибо большое, Инночка, очень приятно!
По условиям игры я должна:
- Поблагодарить наградившего меня
- Разместить у себя в блоге активную ссылку на блог, от которого получена награда
- Разместить изображение награды у себя в блоге
- Назначить награду 7 блогам, у которых менее 100 ПЧ, и поделиться ссылками на эти блоги с общественностью =)
- Сообщить о награде номинантам

Награда от меня:
кусочек лета из маминого цветника

Номинанты:
- Ирина, блог Вышивальные вечера, молодой блог с вышивальной красотой
- Ирина, блог Иришкин Сундучок, там столько красоты игрушечной!
- Сиверина, блог Чемоданчик милых вещиц, очень красивые вязаные изделия и декупаж
- Оксана, блог Мандри, вышивка, декупаж - работы завораживают
- Катя, блог Много милых мелочей, обалденные текстильные игрушки и вышивка 
- Кристина, блог Vintage Boutique, винтажные мишки никого не оставят равнодушными
- Маша, блог Шерстеника, милые валяшки 

Девочки, из-за небольшой путаницы изображение награды немного видоизменилось, вот оригинал:

Поэтому забираете себе одно из двух изображений  или все =)

Небольшая открыточка ко дню рождения

Неделю-полторы назад вышила такую малышку-открыточку ко дню рождения замечательной девушки, с которой познакомилась на бебиблоге.

Фото не моё правда, т.к. мои случайно стёрли с фотика до того как успела перекинуть. И оказалось, что накосячила с оформлением, а в живую этого белого прямоугольника не видно было. Расстроилась по этому поводу, но именинница тоже говорит, что только на фото видно его.
Вышивала на белой аиде 18 каунта, мулине DMC, схема взята из журнала Cross Stitch Card Shop #078, немного внесла изменения в цветовую гамму рисунка

Лимонный открытый пирог

В последнее время схожу с ума по лимонной выпечке.
На позапрошлых выходных пекла лимонное печенье (было сметено мгновенно, так что и сфотографировать не получилось), а на прошлых открытый пирог с лимонной начинкой.
Смешала 2 рецепта и получила своё, пропорции примерные =)

Основа - песочное тесто: 225 гр муки, 1 желток, 3 ст. ложки ледяной воды, 155 г сливочного масла, 1ст. ложка сахара, щепотка соли (количество воды при необходимости увеличиваем)
Начинка - 3 средних лимона, 100-150 мл сметаны ( у меня была 15%), 2 яйца + оставшийся белок от теста, сахар от 100-250 г в зависимости от вкусовых предпочтений, 2 ст. ложки манки, 1 пакетик ванильного сахара ( не обязательно, просто очень люблю ваниль)

Холодное масло соединить с мукой, сахаром и солью, порубить ножом в крошку, сделать горочку с углублением, куда влить желток и холодную воду. Замесить тесто, при необходимости увеличить количество воды или немного добавить муки, но главное не переусердствовать =) Тесто скатать в шар, завернуть в плёнку и убрать в холодильник минимум на 20 минут.
Духовку разогреть до 190 градусов по Цельсию. Взять разъёмную форму, на дно выложить лист пекарской бумаги, раскатать тесто и выложить в форму на бумагу (я делала толщину где-то 1 см и бортики до 2 см). Наколоть тесто вилкой, сверху выложить ещё 1 лист пекарской бумаги и засыпать любой крупой или бобовыми, чтобы при выпечке тесто не пошло пузырями. Выпекать с грузом минут 12-15, снять груз и выпекать ещё минут 10-12.
Пока тесто остывает в холодильнике можно заняться лимонами. Промыть, положить в кастрюльку и довести до кипения и прокипятить минут 5 прямо со шкурками. После этого лимоны перекрутить на мясорубке или измельчить в блендере, добавить сахар (вот тут можно для себя определить норму сахара по своему вкусу), ввести яйца и манку и отставить на время (как раз можно раскатать тесто и отправить форму в духовку).
Когда остаётся несколько минут до окончания выпечки коржа уже без груза, к начинке добавляем сметану. Всё взбиваем - я просто добавляла всё к лимонам в чашу блендера. Готовую начинку вылить на горячий корж, убавить температуру в духовке до 150 градусов и выпекать пирог ещё 30-35 минут. Вынуть из духовки и оставить остужаться минимум на 45 минут.
Пи желании можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
С кофе или горячим шоколадом этот пирог просто божественен!

UPD: забыла написать, что начинки у меня получилось много и оставшуюся я запекла в формочке в духовке - получился очень воздушный кремовый десерт (запекала вместе с тортом пи 150 градусах 35 мин где-то, был жидковат, но после полного остывания схватился)

четверг, января 24, 2013

Девятый урок

Шебби шик
Жестяная коробочка, салфетка, небольшая подрисовка теней, лента (состарена кофе и корицей + потёртости наждачкой и ножницами)
Деревянная лопаточка, салфетка, подрисовка теней - используется для хранения ленточек



четверг, января 17, 2013

Новогодняя радость приехала =)

31 декабря 2012 года произошло чудо - я выиграла конфетку от магазина тканей, а сегодня на почте получила посылочку! Радости нет предела!
Моё богатство из тканей и пуговок